塩気が･･･ 「麺屋 はし本」でラーメン！！

2021.7.18

午後にワクチン接種が控えてた日のお昼に、

ちょっと早めに家を出て、先ずは腹拵え！と

会場へと向かう道すがら、半年ちょい振りの

ラーメンはし本に立ち寄ってきました

パチンコ屋併設店でして、お客さんって

殆どがパチンコプレイヤーなんすかね、

コアな時間帯ってこともあってか

そこそこ入っとりましたよん

で、カウンター席に案内され

ラーメンを麺はカタで注文すると、

さほど待たずして

こげな白濁の一杯が運ばれてきたでござる

どれどれ　纏まり感と豚骨感に満ち溢れた

以前にも増して美味くなったと思わせる

濃厚スープでして、ただ一つの難点は

塩気の強さだったんだけど、これがなきゃ

悶絶もんだったかも、、です

具は、チャーシューとキクラゲとネギ。

この手のチャーシューは好きだなぁ、

もちもち柔らかめだし、脂身具合も

申し分ないし｡｡｡

しっかりカタ仕上がりの細麺！

カキコだしスープの馴染みもバッチリだし

塩気の話は置いといて、

ニンニクをクラッシュすれば、

最後のひと口まで美味しくいただくことが

出来たのでございまする

おごっそさんでした。

咽喉の渇きは、少〜し以上にありました。

と、この後接種してきたワクチンですが、

関係者の皆さんのお陰で、流れ作業的に　

スムーズに打ってもらうことが出来まして、

今のところ咽喉の渇きも何も出てないので

三週間後には予定どおり2回目を打ちたいと

思っとる次第でございまする！

皆さんはどんな感じですかね？

ちなみに打ってもらったワクチンは

ファィザー社製だったす。

麺屋 はし本：福岡市早良区室見5-1-24

ラーメン　700円（←まさかの室見価格？）