新しい一面！ 「きりん」で中華そば♪

2021.3.12　過去ネタ～！

１時半から行動開始したこの日のお昼は、

持ち時間がなぜか90分もあったので、

ゆっくりと川端商店街目指して歩いてって

ツユダク振りが印象深いラーメン屋

きりんを訪麺してきました

ホントは井戸端の水炊きラーメンを

超久し振りに啜りたかったんだけど、

通り過ぎたり、時間を無駄遣いしてたら

メニューが店頭からなくなってたりして

入りそびれたのでありまする

てなこって、前回の訪麺から5ヵ月振りの

きりんでして、

２時前の店内は半分に満たない入りで

突然思いついたように中華そばをポチ、

カウンター席に案内されて食券を渡すと、

待つこと数分で

こげな一杯が登場したましたよっと

では早速、どれどれ･･･醤油感軽めな、

と言うよりも、コクとナイスな脂感が際立つ

切れあるスープ、

卓上のクラッシュニンニクも柚子胡椒も

（柚子投入しました！）何も足さない、

勿論、何も引く必要のないスープでして、、

きりんの新しい一面を見させて貰ったよね

中華そばを注文してみてよかったと

思った次第でありまする

具は、チャーシューとメンマとネギ

チャーシューはレア感たっぷり＆どでかい

もちもちタイプで、チャーシューの下に麺が

こんもりと集められてるのは熱の通りを

防ぐためだと思うんだけど、

この気配りはありがたかったす！

麺は細めのカキコキタイプ

豚骨ラーメンの麺と同じかもね？

んでも、2啜り目までは違和感あったけど

そっから先はなんてこともなかったので

ノープロブレムでしたよん

いやホント、中華そばも美味かばい

おごっそさんでした。

咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

きりん：福岡市博多区上川端町9－151

中華そば　750円