タレよりダシの美味さ！ 「イナヅマラーメン」でラーメン♪

2021.2.22　過去ネタ～！

日曜日だったこの日のお昼は、

ちょっと出かけてくるぜ！ と言いおき

一人車に乗り込んで那珂川のお初なお店

イナヅマラーメンを訪麺してきました

この後連食して、大好きな空海でも

啜りたかったしネ｡｡｡

ここって、以前ともちゃんラーメンが

あった場所なんですってね･･･

人気屋台店の路面店ってことで

期待してたんだけど、世間の評価を

得ることが出来なかったってことかもね

･･･難しいもんですにゃ

お客さんは半分程度の入り！

ラーメンを麺はカタで注文し（食券制）

奥のカウンター席で待つこと２分程度、

こげな一杯が運ばれてきたでござる

どれどれ･･･タレよりもダシで食わせる

あっさり豚骨スープってな感じやね、

匂いもしっかり排除されているんで

万人受けするんじゃないかな、、

なるほど子連れのお客さんが多いのも

頷けるってもんです

具は、チャーシューとたくさんのネギ

チャーシューは、もちもち食感がナイスな

ホロホロ崩れ系で、

２枚盛られててよろしおました、、です ♪

麺はやや細めなストレートタイプ。

あっさりでもスープがしっかり絡むんで

卓上のおろしニンニクで味変をしかけながら

最後まで美味しく啜れたのでございまする

って、

途中からのネギの絡みも半端なかったす

･･･そんじゃ空海に向かいましょうかね

おごっそさんでした。

咽喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

イナヅマラーメン：福岡県那珂川市片縄東1-12-2

ラーメン　600円